Amoureuse du vin et toujours en quête de la bouteille idéale, je suis Cécilia, fondatrice de Cebu.

Après mes études à l’Université Paris Dauphine, j’ai eu l’opportunité d’explorer différents univers du vin, de la distribution aux domaines viticoles.
Mon parcours a débuté chez Moët Hennessy Diageo, avant de me consacrer à la vente de vin à Paris et dans le Sud-Ouest pour le domaine Lagrezette, à Cahors. Aujourd’hui, chez Riedel France, je travaille en étroite collaboration avec les restaurateurs et les vignerons, un échange précieux qui nourrit chaque jour ma passion.Toujours curieuse de nouvelles découvertes, je façonne tous mes voyages autour du vin : visites de vignobles, soirées dans des bars à vin ou encore trouvailles en cave.
Chaque dégustation est une rencontre, chaque bouteille une histoire.
POURQUOI CÉBU ?
Avec Cebu, j’accompagne aujourd’hui les couples dans le choix de bouteilles qui leur ressemblent, en parfaite harmonie avec le menu de leur mariage. J’interviens également auprès des entreprises souhaitant apprendre sur le vin tout en partageant un moment convivial. Grâce à mes relations privilégiées avec les vignerons, je peux proposer des sélections de vins de grande qualité à des prix très accessibles. Je peux également vous aider dans le choix et l’achat de verres de haute qualité.
Dans un univers où les choix standardisés et les marques prédominent, j’ai choisi de mettre en avant la singularité à travers des vins de vignerons. Chaque vin que je sélectionne est une véritable découverte : il reflète le terroir, le travail du vigneron et raconte une histoire.
Je souhaite vous faire partager ces vins qui ont une âme et qui procurent tant d’émotion, car chaque moment unique mérite un vin à la hauteur.
Parce que le vin est avant tout une expérience de partage et d’émotion, je mets mon expertise à votre service pour vous accompagner dans des sélections sur-mesure et des accords qui sublimeront chaque moment
